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  • 盤點超市偽健康食品 “對心臟有益”的麥片糖分含量高 _

  • 作者:金牛缘 / 时间:2020-09-14 12:56:12 / 浏览:人次

食品安全一直是備受關註的,近來,有關於食品質量不達標,食品不安全的事件越來越多,那麼今天小編也趁今年的打擊食品安全之風,好好說下超市裡常見的偽健康的食品,一起來看看。

“對心臟有益”的麥片,糖分含量並不少

就算產品中含糖量嚴重超標,也仍然可以合格。食品工業不會讓你知道,食品公司是要付錢才能得到AHA對其產品的認可。

所謂的半脂芝士其實不存在

那麼所謂的半脂芝士到底是什麼樣的食品呢?當你瞭解瞭以後,你就會為所付的錢而大感失望:每100克原味芝士片含脂肪26克,能量1300千焦,而半脂芝士片含脂肪12克,能量1049千焦。為什麼不在營養表上標註卡路裡的含量呢,實際上,全脂和半脂芝士卡路裡含量不會相差太多。那麼,你打算消化多少克的卡路裡呢?

藏匿在貨架上的反式脂肪酸食品

在超市的過道裡充斥著各種各樣危害健康的反式脂肪酸類食品。最糟糕的點心是袋式爆米花,每份含有6克反式脂肪酸,一袋實際上是三人份的,因此吃下它就相當於消耗掉18克反式脂肪酸,而人體最多每天能承受2克反式脂肪酸量。購買球狀的膨化食品之前,仔細研究它的營養成分表。

飲用的瓶裝綠茶其實並不像你想象的那麼健康

綠茶中的多元酚類(Polyphenol)稱為兒茶素,它是一種可以對抗疾病的有益於健康的抗氧化劑。可是,貨架上的綠茶幾乎沒有產品標註兒茶素含量。

食品添加劑會損傷你的腎

研究人員發現,食品中的色素和防腐劑與兒童多動癥之間有一定的關系。很多包裝食品中都普遍存在包括黃色5號、黃色6號、紅色40號及苯甲酸鈉的添加劑。但是,造成多動癥的原因究竟是這些化學物質的組合物,還是其中單一的一種,研究者還不清楚。彩虹糖裡含有黃色5號、黃色6號、紅色40號色素,而一些軟飲料中則含有苯甲酸鈉。