传感器养生网提供养生保健知识,包括饮食养生,两性养生,中医养生,运动养生方法,春夏秋冬四季养生小常识
  • 肝火旺盛要吃什麼? _

  • 作者:传感器 / 时间:2020-07-31 10:49:03 / 浏览:人次

  1、將豬肝洗凈濾去血水後切片;

  2、切片後將豬肝用少許白醋醃制後用清水沖洗幹凈;

  3、豬肝放入碗裡,用滾水倒入後再將水倒出,如此反復幾次;

  4、鍋內放入豬油,薑片,炒出香味後加入水(高湯更好);

  5、水燒開後放入菠菜,加入鹽,豬肝,拌勻煮1分鐘即可。

  銀耳蓮子粥

  銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀,有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能,是傳統的潤膚養顏佳品,還能幫助有效降肝火,平衡分泌。

  烹飪方法

  銀耳用清水泡開,蓮子需要中間無芯的,將銀耳、冰糖(三兩左右)、棗子、蓮子、枸杞放入冷水中,開火,加熱,煮沸,不斷攪鍋,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。