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  • 【韓式燒烤材料清單內容是什麼?】_制作方法_傢常做法-

  • 作者:金牛缘 / 时间:2020-09-14 12:09:19 / 浏览:人次
文章導讀

烤串的類型有很多,就算在中國,不一樣地區的人吃火鍋的方式都不一樣,烤出去的烤串味兒差別也非常大,例如在四川地區,由於大傢喜歡吃麻味,因此 四川烤串全是很香辣的,今日為大夥兒強烈推薦的是韓式烤肉,能夠把馬鈴薯、西藍花及其鹵排骨等烤來吃,下邊詳解韓式燒烤的食材明細。

韓式烤肉材料清單:

生產調味品篇疫苗辣椒面(老幹媽辣椒醬)、孜然粉、食用調和油、鹽、燒烤料(汁)、海貨調味品、蒜頭、薑、蔥段、五香粉、純蜂蜜、番茄沙司、**醬(這也敏感詞匯,唉,無奈,應該是huluobo)、黃豆醬、生抽、色拉醬、蝦醬、辣椒醬等

生產新鮮水果搭配篇疫苗梨、菠蘿蜜、香蕉蘋果、番木瓜、蘋果、哈蜜瓜等

生產飲品篇疫苗可口可樂(去油膩感)、純凈水、果汁、下火茶(下火)、葡萄酒等

生產專用工具篇疫苗火機、烤串鏟(旋轉食材)、紙巾、濕巾紙、調味罐(空罐)、一次性碗、木碳、竹簽子、木簽、小毛刷、西瓜刀、錫紙、報刊、一次性筷子、助燃、球形網架、燒烤叉、一次性菜盤、一次性手套、一次性紙杯、餐桌佈、塑料袋、折扇、燙傷藥、折疊桌子、便攜式椅子、吊床等

生產食品篇疫苗葷菜:苞米、小鏝頭、綠豆糕、切片面包、莧菜、鴨胗、棉花糖、油麥菜(生菜包肉)、辣椒、花椰菜、豆腐幹、臭幹子、菌類、四季豆、馬鈴薯、絲瓜、松花蛋、**等

葷腥:秋刀魚、草魚、雞腿、牛羊肉、牛肉、五花肉、豬排骨、臘腸、香腸、各式各樣蝦丸豬肉丸、雞珍、大黃魚、大魷魚、墨魚仔、蝦等

因為口感的差別,全國各地烤串的食材是稀奇古怪,較為普遍的有下列幾種:

肉類食品:臘腸、牛肉、牛羊肉、雞腿,各種蝦丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞珍、羊鞭等。

魚類、蝦類:魚(各種)、大魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、幹魚肉、蟹、綁帶、鮮貝。

蔬菜水果:苞米、地瓜、菌類、馬鈴薯、辣椒、籮卜、油麥菜、圓蔥、西藍花、山芋、淮山藥、蒜頭。

新鮮水果:香蕉蘋果、甘庶、菠蘿蜜。

別的:吐司面包、饃饃、小籠包、大餅、曲奇餅幹、朱古力、棉花糖、豆油皮、豆油皮、豆腐幹、蠶蛹。