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  • 【大閘蟹小孩可以吃嗎嗎】_孩子_怎麼吃-

  • 作者:传感器 / 时间:2020-09-15 15:20:12 / 浏览:人次
文章導讀

酷爽的秋季和大閘蟹是最配的瞭,大閘蟹肥嫩的的肉質和鮮美的味道在這個季節裡甚是誘人。特別是在節假日的時候,都會約上親朋好友一起來幾斤大閘蟹。大閘蟹雖然美味,營養物質很豐富,但是在食用時也有要註意的事項,比如說大閘蟹平常食用的都是青年人群到老年人群,那麼小孩子可以吃大閘蟹嗎?

小孩子可以吃螃蟹嗎

孩子吃螃蟹並沒有什麼規定,但是嬰幼兒是不能吃螃蟹的,有一定抵抗力的孩子可以吃一些,但不宜多吃。

螃蟹肉蛋白質中的必需氨基酸、不飽和脂肪酸、礦物質等營養素豐富,對小孩的生長發育有很好的促進作用。

1、對於孩子多大能吃大閘蟹,能吃多少,這並沒有統一的標準,要根據每個孩子的體質不同而不同,有的孩子不是過敏體質,或者不屬於脾胃虛寒的體質,就可以多吃些;有的孩子容易過敏,或者脾胃虛寒,那就不要吃螃蟹。

2、即使孩子能吃螃蟹,也要悠著點,適可而止,不能貪吃。幼兒的體質畢竟不如成人,可以吃點蟹黃或者蟹肉,但量也不宜多,根據每個孩子的不同來確定吃的量,要以孩子沒有感覺不適為原則。在吃螃蟹時最好同時食用含有生薑汁的調料,這樣可以起到防寒暖胃的作用。

3、對於患有感冒、發熱、腹瀉的孩子,若是吃瞭螃蟹,會使病情加劇,因此傢長最好不要給他們吃螃蟹。

4、過敏體質的孩子,或者患有哮喘等慢性病的孩子,最好不要吃螃蟹。如果吃瞭螃蟹後引起腹痛和腹瀉,可用紫蘇15克、生薑5片煎服,以止痛、止瀉。

螃蟹有哪些營養價值

1、螃蟹含有多種維生素。其中維生素A高於其它陸生及水生動物,維生素B2是肉類的5-6倍,比魚類高出6-10倍,比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。

2、蟹殼除含豐富的鈣外,還含有蟹紅素、蟹黃素等。每100克大閘蟹可食部分含蛋白質17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,鈣126毫克,鐵2.8毫克。

3、螃蟹的蟹殼還含有甲殼質,甲殼質中可提煉出一種稱為ACOS-6的物質,它具有低毒性免疫激活性質,動物實驗已證實,該物質可抑制癌細胞的增殖和轉移。

4、螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒,有清熱、化淤、滋陰之功,可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。

5、大閘蟹的蟹殼煅灰,調以蜂蜜,外敷可治黃蜂蜇傷或其他無名腫毒。蟹肉對各種癌癥都有較好的療效。同時,又是兒童天然滋補品,經常食用可以補充兒童身體必需的各種微量元素。