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  • 【烤箱自制水果幹】_怎麼做_如何做-

  • 作者:传感器 / 时间:2020-07-30 12:09:13 / 浏览:人次
文章導讀

水果的營養價值是我們所共同目睹的,不過有時候新鮮的水果吃多瞭,可以將其自己制作成水果幹。雖然這樣會流失一部分的營養價值,但是保存的時間會大大的延長,同時味道會更加優越。在傢裡其實用烤箱就可以制作水果幹,大部分都是將水果切成條形或者是片狀將其與糖進行一定的熬煮,再放入烤箱進行烤幹就可以,下面是一些水果幹的制作方法。

一、水晶檸檬片

做法:

1.將檸檬洗凈切片,挑出籽。

2.把檸檬片放入沸水中煮。

3.1分鐘後將檸檬片撈起來,放入冰水中。

4.把糖和水放入煎鍋內,煮至濃稠後,加入檸檬片煮1個小時直到外皮透明。

5.將煮好的檸檬片撈起,刷上龍舌蘭蜜後晾幹,即可食用。剩餘放入冰箱,隨取隨吃。

二、香蕉脆片

做法:

1.烤箱預熱至95度,同時將香蕉切成薄片。

2.將榨好的檸檬汁塗到香蕉片上。

3.將香蕉片放在烤盤上,烘烤2小時後,將香蕉片翻面,繼續烘烤一個半小時。將烤好的香蕉片取出冷卻,即可享用。

三、芒果條

做法:

1.烤箱預熱至80oC,準備兩個烤盤,放上烤紙。同時芒果切小塊,放攪拌機中攪拌至順滑。

2.將攪拌好的芒果液均勻攤在烤紙上,要薄薄的一層。

3.放入烤箱烤3-4小時。看看底部有沒有幹燥,要還有點濕,就繼續烘烤,直到完全幹燥。

4.烤好後取出,放涼後揭開,用剪刀或者刀子切成長條,然後卷起來即可享用。

四、山楂卷

做法:

1.山楂洗幹凈備用 ,中間切開去種子,放入料理機加入一點水打成泥 。

2.倒入鍋中加入適量冰糖和一點檸檬汁邊燒邊不停的攪拌。

3.直到水分蒸發用勺子鏟點醬幾本不掉就行 。

4.烤盤放上錫紙刷上一點油 。

5.均勻的鋪上山渣醬放入烤箱170度烤10分鐘左右140度烤40分鐘左右 。

6.烤好後拿出晾一下還沒完全冷卻時卷好裝盤可以享用瞭 。