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  • 【孕婦能吃鰻魚壽司嗎?】_孕期_可以吃嗎-

  • 作者:传感器 / 时间:2020-07-29 11:49:52 / 浏览:人次
文章導讀

如果大傢有條件的話,不妨可以多吃一些鰻魚,這種魚的魚肉不僅非常好吃,而且能夠補充非常豐富的營養,比如優質蛋白以及豐富的維生素a,現在人們在工作中的壓力很大,會導致身體疲勞,這時候多吃鰻魚壽司是很有好處的,另外女性們吃鰻魚壽司還具有美容養顏等功效,那麼孕婦能不能吃鰻魚壽司呢?

孕婦能吃鰻魚壽司嗎?

1、鰻魚壽司孕婦可以吃嗎

孕婦可以吃鰻魚壽司,但最好是吃自己做的,外面賣的偶爾吃一些沒關系,不要經常吃。另外,孕媽媽們還要註意,吃鰻魚壽司的時候不要吃白果、牛羊肝、甘草或者是抗過敏的藥物,如果是對水產品過敏就不要吃瞭。同時,孕媽媽們需要控制好吃鰻魚壽司的量,吃太多瞭不僅不容易消化,還有可能引發一些舊疾。如果孕媽媽們把鰻魚壽司當做日常主食食用,那麼還需要配一些蔬菜水果,以保證營養的全面攝入。

2、孕婦吃鰻魚的註意事項

2.1、鰻魚在營養方面惟一明顯的缺陷就是幾乎不含維生素C,孕婦吃鰻魚時應搭配一些蔬菜來補充維生素C。同時,孕婦還要特別註意自身體質,防止吃海鮮過敏。

2.2、鰻魚的油脂含量頗多,若以味道濃厚的調味汁做成烤鰻魚的鰻魚飯食用時,往往會造成脂肪的攝取分量過多,如果關心健康,應蒸的方式來消除脂肪,較為合理。

2.3、吃鱔魚最好現殺現烹,死鱔不宜食用。

3、鰻魚的營養價值

鰻魚營養成分豐富,生鮮鰻魚含水分、蛋白質、脂質、醣類、灰分、維生素A、D、E,還含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀等礦物質以及不飽和脂肪酸DHA/EPA。與其他動物性食品比較,鰻魚的維生素A、維生素E及脂肪中含有的多元不飽和脂肪酸等,均有較高的含量。鰻魚肉含有豐富的優質蛋白和各種人體必需的氨基酸。其腦、卵巢及脊髓中含腦磷脂,卵磷脂及膽固醇。