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  • 【青椒魷魚須】_怎麼做_如何做-

  • 作者:传感器 / 时间:2020-08-01 10:39:23 / 浏览:人次
文章導讀

大魷魚最知名的一種食用方法便是鐵板魷魚,實際上大魷魚和別的海鮮產品一樣還可以炒著吃,在做炒魷魚的情況下,能夠添加一些辣椒絲,還能夠添加一些蒜臺,都是使大魷魚的味兒美美噠的,並且清理大魷魚的情況下,一定要將大魷魚外邊那層膜撕下,那樣才可以使大魷魚更為新鮮,那麼青椒魷魚須的作法是什麼呢?

作法

1、將柿子椒切條;大蒜、薑切割成小塊;菲律賓小紅椒切割成小段。

2、牛黃喉二根一簇切完;放進開水中焯熟;

3、鍋燒熱,加植物油,將切完的薑、蒜、小紅椒倒進爆鍋;

4、添加切完的牛黃喉和辣椒絲

本食譜的營養元素

發熱量75大卡蛋白17克人體脂肪0.8克鈣43mg磷60mg鉀16mg鈉134.7mg鎂61mg鐵0.5mg鋅1.36mg硒13.65mg銅0.2mg錳0.06mg

做法

1、辣椒清洗切割成條,蔥薑剁碎

2、大魷魚清洗切完,放進沸水中焯一下撈出預留

3、熱鍋後添加油,放進蔥薑進行爆香

4、添加牛黃喉煸炒,以後加適當米酒,生抽,糖再次煸炒

5、添加辣椒後加上少量水煸炒,煸炒至辣椒熟後炒糖色就可以

制做提醒

喜愛吃辣椒的能夠將辣椒換為青椒。

強烈推薦服用時間

午飯、晚飯

營養成分分析

大魷魚帶有豐富多彩的蛋白,及身體所務必的碳水化合物,很多的賴氨酸。也有小量的人體脂肪和碳水化合物化合物,大魷魚中的營養元素及其鈣、磷、硒、鉀、鈉成分全是較高的。

食物相克

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