如今的人針對粗糧飲食搭配都較為關心，而在這種粗糧中特別是在就是黑豆的功效較大，尤其是它的補腎壯陽作用。黑豆不僅不帶有膽固醇，並且還是低脂肪高蛋白食物的營養成分的佳品，在平常的情況下多吃一些黑豆不僅能夠減少膽固醇，還能夠清理血管垃圾。尤其是應用老陳醋來泡浸，也是具備黑發滋潤皮膚的作用。那麼，實際應用陳醋泡黑豆怎麼做呢?
中醫學覺得灰黑色的食品具備非常好的補腎壯陽實際效果，因此 男性朋友能夠常服用黑豆以補腎壯陽虧。可是陳醋泡黑豆每日服用一勺就可以瞭，多得話非常容易傷脾，因此 您在制做的情況下也一定要留意原材料的挑選和克重才算是。
具體方法：
選料：
黑豆2000克(假如吃的小量就自身調節使用量) 山西陳醋6瓶 有蓋的夾層玻璃陶罐3個或是泡菜壇子3個
作法
1 黑豆自來水清洗隨後放進拖盤上晾幹幹凈，直到沒有水份
2 把黑豆用炒鍋炒5分鐘，隨後放涼
3 把黑豆放進玻璃瓶裡，部位到2/3，不可以裝滿，隨後倒進老陳醋未過黑豆就可以，由於黃豆會澎漲的，要給它空出室內空間
4 醃漬1月之後就可以服用，留意遮光置放
5 能夠立即服用，還可以放進炒鍋蒸20-30分鐘，那樣吃起來會軟一些
挑選黑豆，一定要留意，有的店傢用黑蕓豆作為黑豆來賣，欺騙消費者。鑒別方式 ：黑豆是圓的，豆萁是乳白色的，還能夠咬開，黑豆是淡黃色或是青綠色，黑蕓豆裡邊是乳白色的。黑豆主要成分是蛋白，黑蕓豆的主要成分是木薯淀粉。價錢區別數倍
老陳醋選山西陳醋，總酸成分